Блюда, томлёные в глиняных горшочках по-деревенски. Готовим в печи, как раньше в деревнях — так мясо и овощи остаются сочными, а вкус становится по-настоящему глубоким и домашним. Наваристые жаркое, супы и гуляши, которые напомнят о бабушкиной кухне.