Краснодар, ул. Красная, 176 Временно закрыт
Краснодар, ул. Красная, 176
пн-чт 09:00-22:00 пт 09:00-23:00 сб 10:00-23:00 вс 10:00-22:00
Краснодар, ул. Красная, 176 8 861 213-91-76 Временно закрыт

LIMPASTO

Карта
Итальянская кухня
1-й этаж
Карта
Средний чек 650 i

Проект итальянского шеф-повара, Джакомо Ломбарди.

В меню Limpasto собрано более 10 видов пасты ручной работы и 10 видов пиццы, приготовленной по традиционной рецептуре.

Все продукты мы готовим на месте, тесто для пиццы проходит долгий путь, прежде чем превращается в любимую всеми пиццу Маргариту с хрустящей корочкой и тягучим и нежным сыром. Обязательно попробуйте пиццу с пикантной салями или четыре сыра, к которым можно заказать итальянское пиво, ассортимент которого подбирал лично шеф-повар.

Каждый день на ваших глазах мы готовим классическую итальянскую пасту вручную. Попробуйте карбонару или казарече с рагу болоньезе, по старинному рецепту семьи Ломбарди, который заботливо передала по наследству мама шеф-повара.

Для полного погружения в Италию закажите чашечку эспрессо или нежного капучино.

Мы используем только лучшие итальянские продукты, чтобы вы смогли наслаждаться любимыми итальянскими блюдами как можно чаще.


Джакомо Ломбарди — мастер классической итальянской кухни.

Родился в Тоскане, несколько лет жил и работал в Париже, затем обучался кулинарии в Берлине и Сеуле, и наконец оказался в Москве по приглашению Аркадия Новикова в 2008 году. Работал в ресторанах Continenta Antinori, Pepperoni, Карлсон, Ugolek, Community.

С недавнего времени открыл несколько собственных проектов с классической итальянской кухней, радуя гостей семейными рецептами, переданными мамой и старшей сестрой.



Нажимая кнопку «Отправить» вы даете согласие на обработку ваших персональных данных