Средний чек 500 i
В корнере "Моцарелла-бар DAJE" представлены простые и, одновременно, оригинальные вариации блюд на основе любимых и известных каждому сыров - моцареллы и бурраты, которыми можно насладиться в FOODMARKET Центр Города или взять с собой.
Наши сыры, как и вся остальная продукция, изготавливаются по итальянским рецептам исключительно вручную, из ингредиентов премиального качества.
Когда за дело берутся итальянцы, то в великолепном качестве можно не сомневаться!
Наши сыры, как и вся остальная продукция, изготавливаются по итальянским рецептам исключительно вручную, из ингредиентов премиального качества.
Когда за дело берутся итальянцы, то в великолепном качестве можно не сомневаться!


Шеф-повар
Фабрицио Фатуччи
Фабрицио Фатуччи - один из знаменитых шефов в России с опытом работы уже более 30 лет. Он написал книгу, принимал участие в телевизионных шоу и открыл первую кулинарную школу в Санкт-Петербурге. За 15 лет работы в России работал со многими крупными компаниями в сфере питания и успешными ресторанами.